Специалисты Роскачества рассказали о правилах выбора шашлыка в магазинах

Федеральное ведомство завершило исследование маринованного свиного шашлыка, который предлагают потребителям в российских магазинах.
Специалисты Роскачества рассказали о правилах выбора шашлыка в магазинах
Специалисты Роскачества рассказали о правилах выбора шашлыка в магазинах
Федеральное ведомство завершило исследование маринованного свиного шашлыка, который предлагают потребителям в российских магазинах.
Эксперты изучили 24 популярных брендов маринованного продукта, который производят отечественные предприятия. В исследовании участвовали образцы шашлыка из Белгородской, Вологодской, Кировской, Курской, Псковской, Московской, Смоленской, Тамбовской областей, Мордовии, Ставропольского края и Москвы.

Продукт проверили на соответствие 57 параметрам качества и безопасности. Среди них –заражённость бактериями, наличие антибиотиков, влагоудерживающих фосфатов, свежесть продукта, качество маринада и другое. Специалисты также выяснили соответствие массы заявленной на упаковке фактическому весу.

Лидерами стала продукция компаний «Мираторг», «Жар мясо», «Ремит», «Останкино». Здесь эксперты не обнаружили антибиотиков, консервантов, усилителей вкуса и аромата.

Слабым место готового маринованного шашлыка специалисты считают условия его хранения и рекомендуют потребителям обращать внимание на этот аспект. Готовый продукт должен храниться при температуре не выше четырёх градусов.

Комментарии (0)

    Новости

    1555938145

    В Черкесске поймали героинового закладчика из Таджикистана

    1555932161

    Жители села в КЧР жалуются на испорченные «убитыми» дорогами колёса

    1555682679

    В КЧР съехались рыболовы со всей России

    1555598850

    Новые фотографии появятся на «Стене памяти» в Черкесске

    1555579808

    Заживо гниющего оленёнка обнаружили на базе отдыха в КЧР

    1555513219

    В Черкесске построят дом для престарелых и инвалидов

    1555499354

    Житель КЧР катал медвежонка в открытом кузове автомобиля

    1555428912

    Жители Черкесска «затарились» продуктами на традиционной ярмарке

    1555418562

    Жители Черкесска сняли социальный ролик про «убитые» дороги

    1555338183

    В КЧР высокопоставленного сотрудника МЧС осудят за должностные преступления

    Наши авторы

    Сергей Сыровацкий

    Сергей Сыровацкий

    Максим Логинов

    Максим Логинов

    Алексей Угаров

    Алексей Угаров

    Не установлено

    Михаил Стеков

    Михаил Стеков

    Должность

    Ольга Дьякова

    Ольга Дьякова

    240x400
    240x400